(shuahuang.com讯）近期，日本大米市场出现了罕见的价格飙升现象，引发了广泛关注。根据日本农林水产省2月份的最新调查，截至1月27日，日本5公斤装大米的平均零售价达到3688日元（约合人民币176元），较去年同期上涨了82%。这一涨幅不仅让普通消费者感到压力，也对日本整体物价水平产生了显著影响。
大米荒现象与价格上涨
日本部分地区从去年7月开始出现“大米荒”现象，东京都、大阪府、福岛县、北海道等地的大米供应一度紧张，部分店面的大米上架仅几分钟就被抢购一空。相关数据显示，去年12月，日本新米交易价格创下历史新高，达每60公斤24665日元，为1990年有可比数据以来的最高值。
大米批发商木德神粮高级执行董事今野稔表示：“现在的新米价格不正常。”他指出，生产成本和运输费上涨是2024年日本新米价格居高不下的重要因素。此外，去年夏天日本多地接连遭受台风侵袭，导致不少消费者和批发商竞相囤购大米，进一步推高了米价。
政府投放储备米以缓解危机
面对持续上涨的大米价格，日本政府终于采取了行动。2月14日，日本农林水产大臣江藤拓宣布，将最多投放21万吨政府储备米，以增加流通量、降低米价。这是日本首次以保障大米流通为目的而动用储备米。江藤拓表示，投放计划最早将于3月中旬开始，必要时可能会进一步增加投放量。
此次投放的储备米主要为2024年产的大米，但也包括部分2023年收购的库存大米。政府希望通过这一措施缓解当前米价高涨的问题，并维持米价整体稳定。
物价上涨与家庭消费压力
大米价格的持续上涨不仅影响了消费者的日常生活，还带动了其他物价的上涨。日本1月份的批发通胀率跃升至7个月来的高点，达到4.2%，且已连续第五个月呈现加速态势。受物价上涨影响，日本家庭月均消费支出较上年下滑1.1%，连续2年呈现负增长。
此外，日本2024年反映食品支出占家庭消费支出比重的恩格尔系数为28.3%，创1981年以来新高。这一数据表明，物价上涨对日本家庭的生活成本产生了显著影响。
未来展望与政策应对
尽管日本政府采取了投放储备米的措施，但分析人士认为，未来日本国内大米价格仍将维持在较高水平。为了应对通货膨胀和促进经济增长，日本央行在1月24日决定将政策利率上调至0.5%，这是该行时隔近半年再度加息。
此外，日本政府还推出了39万亿日元的经济刺激计划，包括编制补充预算扩大财政开支，对电力、燃气、汽油价格提供补贴，以及直接向低收入家庭发放现金补助等。然而，伊藤忠综合研究所指出，尽管2024年以来日本物价上涨速度有所放缓，但消费者信心尚未改善。
日本大米价格的飙升不仅反映了供应链和自然灾害的影响，也凸显了政府在稳定物价和保障民生方面的挑战。随着政府投放储备米措施的实施，未来米价走势和消费者信心的变化将值得关注。
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