21世纪经济报道记者肖夏 综合报道
10月最后一周，酒业三季报悉数披露，白酒、啤酒行业均出现明显降速，将近一半白酒上市公司今年第三季度的营收或净利润出现下跌，啤酒上市公司今年第三季度增长普遍降速，仅有重庆啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、ST西发前三季度销量保持了增长。
行业要闻
传言控货后 多平台飞天茅台批价回升
在周末传言茅台多省联谊会发文要求经销商不得向批发市场、渠道商出货后，飞天茅台的批发价出现了回升趋势。
11月4日，酒价动态的飞天茅台原箱、散瓶批发价报价回升至2320元、2250元，今日酒价、不二酱平台的报价回升至2300元、2260元，百荣酒价11月2日原箱、散瓶报价分别回升至2250元、2200元，多平台均出现了上百元幅度的回涨。
有酒商周末向21记者证实，经销商已经反馈暂不出货，称市场部要对渠道进行巡检，不过其并未了解到要停货三个月的说法。
此外也有另一家名酒周末传出了停货消息，据21记者了解，并非酒厂停货，而同样是由经销商联谊会出面协调。在旺季前控货挺价，是酒企近年的常用办法。
明年春糖会定档3月25日-27日
全国糖酒商品交易会官微10月31日宣布，第112届全国糖酒会将于2025年3月25日-27日在成都中国西部国际博览城举办。
苏酒大商称力争江苏千元品牌销售超50亿元
10月29日，2024第五届苏酒高质量发展联盟（扩大）年会上，省酒协名誉会长、江苏苏糖糖酒食品有限公司总经理陈国锁表示，要专题研究千元价格带营销问题，厂商联手进军高端市场，江苏市场近期千元价格品牌力争卖到50亿（元）以上。
酒企动态
兰州黄河控制权或出现变更
11月1日，兰州黄河发布《关于控股股东筹划控制权变更的停牌公告》，公司近日收到实际控制人杨世江及间接控股股东甘肃新盛工贸有限公司通知，获悉其正在筹划转让兰州黄河控股股东兰州黄河新盛投资有限公司50.7%股权，主要交易对手方为湖南昱成投资有限公司。
湖南昱成投资有限公司目前持有兰州黄河5%股份，为第二大股东，与大股东存在长期矛盾。 兰州黄河称停牌预计不超过2个交易日，如果此次交易完成，不仅兰州黄河控制权将出现变化，双方矛盾也将走向尾声。
茅台走访金种子酒
阜阳当地官方媒体报道，11月1日茅台集团党委委员、副总经理涂华彬率队到访金种子酒，参观了金种子白酒生态酿造科研基地间，并与金种子酒业党委书记、董事长谢金明，总经理何秀侠，阜阳市人大常委会副主任王玉峰等开展座谈。
涂华彬介绍，在重阳下沙酿酒工序完成后，茅台迎来了生产的间隙期，便组织团队赴全国知名酒厂考察学习，金种子就是茅台选中的学习对象。
谢金明表示，阜阳正迎来千载难逢的发展机遇，产业布局不断优化，希望茅台未来能与我们有深入的合作。
五粮液再度声明：提醒在官方披露的渠道购买
11月2日，五粮液发布《致五粮液消费者的告知书》，告知书中提到，近期接到众多消费者在某些电商平台购买五粮液产品的真伪咨询，五粮液提醒要通过五粮液官网公布的销售渠道购买。这是五粮液今年一季度后再次就电商销售发出声明。
五粮液表示，将积极协助消费者通过合法渠道来维护权益，已在全国范围内建立多个五粮液产品免费鉴定服务站，广大消费者在购买五粮液产品后可选择就近站点获得免费鉴定服务。相关服务可通过微信公众号“五粮液专卖店云店”“云上服务”“鉴定服务”进行预约，详情可咨询五粮液官方客户服务热线。
同时，五粮液还在告知书中提醒消费者通过五粮液官网公布的销售渠道购买，在购买五粮液产品时务必索要发票等凭证。销售渠道可通过五粮液官网查询。
茅台3万吨酱香系列酒项目柑子坪片区完成试生产
天眼新闻11月1日消息，10月29日由中铁二十二局集团有限公司承建的贵州茅台股份有限公司3万吨酱香系列酒技改工程及其配套设施项目柑子坪片区14栋制酒生产房完成试生产工作，新增基酒产能5040吨/年，标志着该片区项目全面达到正式生产条件。
茅台3万吨酱香系列酒项目建成后，每年可新增3万吨酱香系列酒基酒产量，使酱香系列酒的产能达5.6万吨/年，预计仅制酒生产将带动7000余人就业。
水井坊业绩说明会：目前渠道库存水平符合预期
10月31日水井坊召开2024年第三季度业绩说明会。水井坊总经理胡庭洲表示，白酒的市场消费需求仍显疲软，对于整个行业来说，“库存压力”是普遍存在的，但就水井坊而言，公司的T1数量和终端门店数量都有所增加，加之为中秋销售旺季的备货后，目前公司渠道库存有所上升，但库存水平符合预期，且处于合理范围，公司也在采取包括扫码红包、冠名演唱会在内的一系列举措，促进终端动销。
水井坊管理层表示，从市场看，核心八大市场引领了业绩的增长，新兴市场中内蒙古增速快，已经进入前八大市场；区域表现变得更分化，总体北方区和中南区、西南区表现更好。产品方面，以八号为代表的核心产品增长势头良好。成为核心增长驱动力。井台及以上产品面临挑战，但仍然有增长。在高端品方面，水井坊会保持战略定力，持续深耕高端市场，着力实现高端品较快速度的成长。
百润股份：威士忌首批成品酒将上市
百润股份11月1日披露券商交流情况，透露其威士忌业务自2021年开元桶灌桶仪式至今，在满足国际标准三年的桶陈陈酿要求下，11月19日将正式官宣崃州蒸馏厂的首批威士忌成品酒。
对于预调鸡尾酒的威士忌基酒需求，百润股份方面表示，以威士忌为基酒的预调鸡尾酒产品已有储备，待公司陈酿威士忌可用后，将扩大以威士忌为基酒的产品线，择机推出新产品。
酒业人事
张旭担任茅台酒销售公司董事长
贵州茅台酒销售公司账号发文，11月1日茅台股份公司党委委员、副总经理，销售公司党委书记、董事长张旭到销售公司、酱香酒公司开展党的二十届三中全会精神宣讲，确认张旭已任茅台酒销售公司党委书记、董事长。今年8月，张旭成为贵州茅台酒股份公司党委委员、副总经理。
国际要闻
嘉士伯集团Q3收入有机增长3%
嘉士伯集团上周公布三季报：2024年前三季度实现收入592.42亿丹麦克朗，同比增长2%（有机增长3%）。其中第三季度，嘉士伯集团实现收入204.76亿丹麦克朗，同比增长0.9%（有机增长1.3%）。
2024年前三季度，嘉士伯集团实现销量1007万千升，同比增长0.9%（有机增长0.8%）。其中啤酒销量821万千升，同比增长0.8%（有机增长0.7%）；其他饮料销量186万千升，同比增长1.3%（有机增长1.3%）。
人头马君度干邑在中国将涨价
法国烈酒巨头人头马君度集团（Remmy Cointreau）表示，由于中国的新关税政策，其将不得不提高中国市场的干邑价格。人头马君度集团首席财务官Luca Marotta表示，已对关税的影响进行研究，将不得不提高价格。但该集团未透露涨价的时间和幅度，以及对中国销量的潜在影响程度。
在10月末发布的2024-2025财年半年报中，人头马君度集团大幅下调了全年预期，其从持续两位数的销售下滑中复苏的时间也被推迟。而对于中国关税的对业务的影响，人头马君度集团表示，影响在2024-2025财年将是微不足道的。
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